
庇劳百货市场的食油已经全部售卖清光,剩下全都是高档的向日葵籽油及玉米油。
(瓜拉庇劳23日讯)还有一个星期多,农历新年就要来临了,但“食油荒”依然存在,对一些华裔家庭趁着春节几星期前准备制年饼、炸虾饼和蜜蜂洞等的新年糕饼,但市场却出现“食油荒”。
目前,庇劳的百货商场的货架都是空荡荡的,只剩下一些较高档的食油,比如向日葵籽油和玉米油,但使用这些较高档的食油去制作新年糕饼,不但价格会较昂贵和又不好吃。
据家庭主妇说,高档的油只供于普通的炒菜或制饼干,就不能用来煎炸食物,因高档油比较不容易上锅油炸。
当地一些商家则表示,食油在一个月前就开始出现供应短缺的问题,如今“食油荒”越来越吃紧,供应商也无法供应应有的货源,商家们更不敢囤积货源,货源一到就立刻推出市场。
据一名居住在美浪的市民说,美浪路的百货市场在早个星期依然还有数十箱的1公斤包装食油,但一周后再到市场去看,一包也不剩,全都被市民或小贩们抢光了。
庇劳的业者也说,每逢佳节前,社会上都会出现食油、糖、面粉和米的短缺现象,业者们就促请有关部门应该在佳节前增加生产量,以免发生供应不足的问题出现。
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